寒さが一段と増し、冬本番な感じになってきました。
横浜は、天気には恵まれているものの、空気が非常に乾燥しております。体調を崩さないよう、お気をつけ下さい。
桜木町店に、ちょっと変わった秩父の白ワイン(限定品)、秩父 兔田ワイナリーさん製造の【秩父ブラン2017 甲斐ブラン ミズナラオークチップ浸漬】を仕入れてきました。
秩父産の甲斐ブランから作られた白ワインに、ミズナラの木片を浸漬させた、限定の白ワインです。
程よい果実味に穏やかな酸、ほのかに木の香りとタンニンを感じるそうですが、お味はいかに。。
ちなみに、まだ開栓しておりません。私もと~っても気になるので、誰か開けて~!笑