こんばんは、桜木町店です。

今週も宜しくお願い致します。

秩父地域限定リリースのイチローズモルト

『イチローズモルト 秩父エディション2025 Local Barley』が入荷致しました。

 Ichiro's Malt  Chichibu Edition 2025   Local Barley

年に一回、秩父地域限定でリリースされている秩父エディション。

今年は、秩父で育った大麦（彩の星・ゴールデンメロン・みょうぎ二条）を秩父蒸溜所でフロアモルティングした麦芽を100%使用したローカルバーレイです。

是非、ご賞味下さい！！

【以下、ベンチャーウイスキー様コメントより引用】

「今年の秩父エディションはローカルバーレイ。秩父の大地で育った大麦を自社でフロアモルティングし、その麦芽を用いて仕込んだ原酒を100%使用しました。重厚でリッチ、華やかでフルーテイーな風味が広がり、心地よく滑らかな口当たりと優しい麦の味わいが長く余韻として続きます。

飲むほどに豊かな表情を見せ、飲み手を愉しませてくれるウイスキー、どうぞ時間をかけてゆっくりとお愉しみください。

【ブレンダーからのテイスティングコメント】

香りはシトラスやビワのフルーティーさに、はちみつやバニラの甘やかさ、ヨーグルトの柔らかな酸味が重なります。日に含むと、コンデンスミルクや生クリームのような濃厚なコクが広がり、麦の風味とバニラが調和して豊かな風味を生み出します。フィニッシュは滑らかで心地よい口当たりが続き、深い余韻を残します。」

こんばんは、桜木町店です。

本日は、23:00までの営業になります。

明日の月曜日は、お休みになります。

アランの旧ボトルのシングルカスク

『アラン2001  18年  シェリーホグスヘッド』をご用意致しました。

《過去の資料より引用》

色は赤みを帯びたマホガニー。香りは色から連想した通り、凝縮感あるシェリー香がグラスから広がり、レーズン、ブラックチェリー、あんず菓子、徐々にミルクチョコレート、コーヒー、オークへと変化します

口に含むとキャラメルとドライフルーツが混ざった豊かな甘味にジンジャーの暖かいアクセントが加わり、黄桃、プラム、チョコレート、モカコーヒーといったフレーバーが次々に現れます。フィニッシュにビターなカカオニブ、ナツメグが加わり全体をきれいにまとめ上げてくれます。

アランのシングルカスクリリースの中では近年稀に見るダークシェリー由来の凝縮感が楽しめる１本です。

こんばんは、桜木町店です。

今週は日曜日まで営業致します。

珍しくワインを。

埼玉県秩父郡横瀬町 芦ヶ久保にあるワイナリー"Passion（パシオン）"さんの赤ワイン『Marron2024（マロン）』をご用意致しました。

2024年9月、秩父 横瀬町に初めて誕生したワイナリー。

Marron2024は、マスカットベリーAを100％使用し、国際的なワインコンクール「さくらアワード2025」で金賞を受賞した赤ワイン。

華やかでフルーティーな香りと、程よい酸味と控えめなタンニンが特徴です。

是非お試し下さい！！

こんばんは、桜木町店です。

先週末から故障している冷凍・冷蔵庫の修理が、明日に行われる事になりました。（予定）

上記理由に伴って、本日（12/17）の営業は24:00（L.o23:15）に変更させていただきます。

本日まで（予定）は上記理由に伴い、一部のオーダーのご提供時間が、通常より長くなる場合がございます。予めご了承下さい。

ご不便をおかけいたしますが、宜しくお願いいたします。

桜木町店　開店時間遅延のお知らせ

今朝方、桜木町店の冷凍・冷蔵庫が故障し、先程まで業者対応をしておりました。

上記理由の為、本日は19:00頃開店予定です。

結果ですが、部品の交換で済みそうですが、部品の取り寄せに時間がかかるそう。

当面の間、オーダーの提供時間が通常より多くかかる場合がございます。

予めご了承下さい。

宜しくお願いいたします。