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こんばんは、桜木町店です。
今週は、日曜日まで営業いたします。
埼玉県秩父市の麻屋商店さんのプライベートボトル
『ウィリアムソン 2010 15y SELECTED BY ASAYA LTD. BB&R』が入荷いたしました。
是非、ご賞味下さい!!
(以下 案内文より引用)
【ウィリアムソン 2010 #875011】は、アイラ島南岸にある昔ながらのフロアモルティングを継承している数少ない蒸溜所のシングルモルトです。
テイスティングコメント
●オフィシャルコメント
ヨードチンキを思わせるピートスモークと海岸沿いの香りにレモンを絞ったオイルサーディンの爽やかなアロマ。口に含むと肉々しいベーコンの旨味とブラックペッパーやクローブといったスパイスが広がります。
●Tasting Comment by 拓哉(麻屋商店)
香り
焼きリンゴ、バニラアイスクリーム、はちみつ、グレープフルーツ、リモンチェッロ、メンソール、潮風、燃えさし、ベーコン、黒土。
味わい
焼きリンゴ、はちみつ、塩キャラメル、ブラックペッパー、グレープフルーツ、ブラッドオレンジ、リモンチェッロ、バナナマフィン、塩パン、スモークアンチョビ、麦芽麦茶。
余韻
カスタードクリーム、潮風、薬箱、燃えさし、藁焼きの強いスモーク香と、焼きリンゴ、塩パン、スモークアンチョビ、焼きマシュマロ、クローブのオイリーでビターな塩気が長く続く。
日頃のご愛顧、ありがとうございます。
本日(3/26)、桜木町店は諸事情により、24:00(L.o23:15)までに変更させていただきます。
よろしくお願いいたします。
こんばんは、桜木町店です。
今週は、日曜日まで営業予定です。
新潟 亀田蒸溜所のBAR Rubin`s-vaseさん向けにリリースしたプライベートボトル『新潟 亀田蒸溜所 OHTANI WHISKY Heavily Peated Peach Brandy Cask for BAR Rubin`s-vase 』が入荷しております。
新潟県の亀田蒸溜所が製造した、名古屋の名店 BAR Rubin`s-vase(ルビンズベース)さん向けにリリースした、ヘビリーピーテッド ピーチブランデー樽熟成の特別なボトルです。
是非、ご賞味下さい!!
《店舗情報》
BAR Rubin`s-vase(ルビンズベース)
住所
愛知県名古屋市中区栄3-2-31 NOAビル4C
営業時間
月〜土 17:00〜24:00
日 15:00〜23:00
不定休
ウイスキー約1000本以上(確か。。)を取り揃えている、名古屋の栄にある禁煙のウイスキーバーです。
こんばんは、桜木町店です。
本日は、26:00頃まで営業致します。
明日(3/15)は、桜木町店はお休みになります。
ボタニカルと一緒に月の隕石(NWA 8277 Lunar)を漬け込み、蒸留したジンにチェリーを加えたちょっと変わったベルギージン『MOON GIN Cherry(ムーンジン チェリー)』が入荷致しました。
本日入荷したばかりなので、これからこのジンを使用したカクテルを考えていきたいと思っております。
是非、ご賞味下さい!!
(以下、メーカーさん資料より引用)
【ボタニカル】
月の隕石、ジュニパーベリー、コリアンダーシード、カルダモン、
アンジェリカルート、レモンピール、オレンジピール、
シナモン、ペッパー、リコリス、ローズペタル、チェリーブランデー、チェリーシロップなど
チェリーの甘味と酸味をうまく生かした大人の女性をイメージした華やかな味わい。
ローズペタルやチェリーなどかわいらしい味わいの中にも、ジュニパーベリーやペッパーなどスパイスもしっかり感じる、甘すぎない味わい。

