information
2025-12-23 20:08:00
こんばんは、桜木町店です。
今週も宜しくお願い致します。
秩父地域限定リリースのイチローズモルト
『イチローズモルト 秩父エディション2025 Local Barley』が入荷致しました。
Ichiro's Malt Chichibu Edition 2025 Local Barley
年に一回、秩父地域限定でリリースされている秩父エディション。
今年は、秩父で育った大麦(彩の星・ゴールデンメロン・みょうぎ二条)を秩父蒸溜所でフロアモルティングした麦芽を100%使用したローカルバーレイです。
是非、ご賞味下さい!!
【以下、ベンチャーウイスキー様コメントより引用】
「今年の秩父エディションはローカルバーレイ。秩父の大地で育った大麦を自社でフロアモルティングし、その麦芽を用いて仕込んだ原酒を100%使用しました。重厚でリッチ、華やかでフルーテイーな風味が広がり、心地よく滑らかな口当たりと優しい麦の味わいが長く余韻として続きます。
飲むほどに豊かな表情を見せ、飲み手を愉しませてくれるウイスキー、どうぞ時間をかけてゆっくりとお愉しみください。
【ブレンダーからのテイスティングコメント】
香りはシトラスやビワのフルーティーさに、はちみつやバニラの甘やかさ、ヨーグルトの柔らかな酸味が重なります。日に含むと、コンデンスミルクや生クリームのような濃厚なコクが広がり、麦の風味とバニラが調和して豊かな風味を生み出します。フィニッシュは滑らかで心地よい口当たりが続き、深い余韻を残します。」
