こんばんは、桜木町店です。

入荷その2

埼玉県秩父郡横瀬町 芦ヶ久保にあるワイナリー「PASSION（パシオン）」さんの赤ワイン『ベルモカ2024』が入荷しております。

長野県産のピノノワールを使用した無添加ワインです。

PASSIONさんのオンラインショップと秩父地域限定で販売されているそうです。

（以下、公式コメントより引用）

静かに息づく長野の畑から、繊細な果皮をもつピノ・ノワールをすぐに選び、秩父・横瀬町の小さなワイナリーで、丁寧に醸しました。

グラスに注げば、ラズベリーやワイルドチェリーの赤い果実、ほのかなスミレの香りが立ちのぼり、時間とともに、紅茶や土、なめし革のような複雑さが現れます。

口当たりはシルキーで、タンニンはきめ細かく。

酸が全体を引き締め、残り韻は静かに、長く続きます。

土地と人の手が重なり合って生まれた、小さな奇跡の赤ワインです。